某种程度上来说,厨房台面是否干净整洁,影响着一个人的下厨心情,生活质量。特别在厨房面积狭小,东西又多的情况下,台面状态几乎接近负荷,除了基本的厨电以外,还堆满了调味品、碗具、刀具、菜品......已经沦为“战场”,让人无心下厨。那如何才能让台面无物呢?本期就从以下两个方面来给大家拆解,一起来看看吧。
台面无物的法则
台面无物并非是厨房台面一无所有的概念,而是在满足基本设施的条件下,留出足够的操作空间,让人有余地、有心情、有效率的进行下厨。
分门别类
碗具和刀具放地柜最上层的抽拉篮里,厨具电器放在吊柜最底层的隔板上,而常用的调味品则可放置在台面某一侧,当然具体还得根据厨房布局和下厨者生活习惯分门别类。
善用工具
可以增添一些扩充收纳的工具,强化台面无物状态,比如挂钩、收纳架、收纳盒、洞洞板等之类的收纳工具。
厨电一体化
将洗碗机、微波炉、烤箱这类的电器与橱柜一起定制,达到厨电一体化的效果,也能帮助台面减轻不少负担,为厨房节省不少收纳空间。
台面无物的方法
掌握了台面无物的基本法则之后,就要开始根据整体布局,找到合适的收纳空间,或者拓展收纳空间,利用以下三个区域实现台面无物的效果。
利用橱柜
橱柜作为收纳台面杂物的第一选择,内部布局和分类尤为重要。
利用墙面
在将物品挂放在台面墙壁上方之前,先要根据下厨者的下厨习惯,将常用物品分类出来,调味料、刀、砧板汤勺之类的物品,按就近原则挂放。
利用缝隙
缝隙收纳则针对于小厨房来说,比较友好,它可以充分利用厨房转角、缝隙扩大厨房收纳空间,加强台面无物的效果。
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