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厨房设计做好这4点,实用又美观!

发布时间:2023-08-19 11:32:10

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     “灶台太高,炒菜架手好累”、“洗碗盆太低,洗菜弯腰驼背”、“切菜时候,切好的菜却无处安身”......此类厨房用着别扭的情况,相信90%的读者都有体验过。会出现这种问题,主要就是因为灶台的高度设计的不合理。要打造一个好的灶台,首先应注意尺寸问题,其次是高度及其他使用功能,这样做饭时才不会手酸腰累、不舒适。

灶台高度降低5cm  

       许多厂制的现成橱柜,为了便于大量生产,尺寸都是统一固定的;但是,每个人的身高不同,灶台过高或过低都会对腰部、肩部形成压力,经常做饭会导致腰酸背痛。

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       由于在灶台上做饭,少不了要放上燃气灶(电磁炉)及锅具,因此请记得灶台高度要比操作台(厨台)降低5厘米,才符合手肘做饭时的高度;分享一个计算公式供大家做为定制时的参考标准。

灶台高度=(身高÷2)+5cm

操作台高度=(身高÷2)+10cm

吸油烟机宽度多10cm    

       吸油烟机是厨房装修另一个重要设备,但请注意,安装吸油烟机除了注重功能,尺寸大小也不要忽略。

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调味料架靠近灶台

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       对于下厨者来说,找不到、拿不到调味料是一件很让人抓狂的事情,所以,调味料罐放置的位置不要离灶台太远。

规划黄金三角线 

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       曾听过"黄金三角线"吗?它是设计师规划厨房时必要的装修重点,是一条串连冰箱、水槽及灶台的隐形动线。它通过"来回环绕"的动线安排避免走回头路,也让拿、洗、煮这三个做饭的主要动作更有连惯性,自然有利于缩短烹调时间,避免不必要的走动。所以,在规划灶台位置时,一定要注意是否与冰箱、水槽形成黄金三角。


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