总是抱怨厨房太小、做饭不舒服不方便么?想有一个得心应手的厨房,其实并不在乎厨房实际面积有多大,关键是厨房用起来就手而不别扭、看起来通透而不会乱——而这一切就看厨房能否合理布置了。
从视觉逆袭:开放式设计
厨房设计最基本的是三角形空间,也就是水槽、操作台和灶台的位置,最理想的就是一个三角形,但是狭长状的厨房很难做到这点,而一字形与L形设计则成为最常见且最适宜的厨房布局——但对于小厨房我们可以或者可以考虑下开放式设计。
逆袭
开放式设计的作用主要是把客餐厅融合起来达到视野开阔的效果。很多人都觉得开放式厨房不适合小户型,实际上只要控制得好,开放式不失为小厨房绝妙的选择。小户型采用开放式厨房,环境要求通风、透气良好,而主人的使用习惯也很重要,较为适合饮食清淡、烹饪低油量、开伙频率相对没那么频繁的家庭。
从收纳逆袭:U型设计
在中国毕竟还是喜欢每天在家吃中式住家饭的人多,所以大多数采取的还是封闭式厨房,而封闭厨房要容纳的东西相当多,厨具餐碟、食材、大小厨电、烘焙用具等等,东西多还地方小的话,走进厨房几乎令人转不过身来——我们可以考虑用U型厨房。
逆袭
中小厨房建议使用U型设计,本质上是为了令厨房的洗切炒工序更加流畅,更重要的能够有效地节省用地面积、同时又可以增加收纳,但想要采用U型厨房,厨房本身需要是规则的长方形、门要开在U型口处(即长的那边)。
从习惯逆袭:台面注意五区
从取、洗到切、炒、装,是在厨房煮一顿饭必经的几个环节,所以除了冰箱之外,我们的操作台一般按序分布清洗区、准备区、烹饪区,而要保证在小厨房里高效操作这些步骤而不会慌乱、绊手,除了保证准备区这个黄金领域,还要注意常被忽略的盛盘区和沥水区保证。
逆袭
准备区用来放砧板等工具、切菜准备的区域,忙起来东西最多,所以长度至少要60cm以上;而沥水区和盛盘区分别是水槽到墙边的距离、灶台到墙边的距离,建议条件允许的话分别保留至少30cm的位置。
从门窗逆袭:门窗位置优化组合
除了用整体形状设计、工作区设置来提高小厨房的利用效率之外,即便是同样的空间面积、我们还能通过门和窗的位置优化厨房的利用率和便利性。
逆袭
以正常的矩形厨房为例,不外乎长短两边,我们可以选择长边开门短边开窗或者是短边开门长边开窗(极少)、短边开门短边开窗。我们不难发现,当选择短边开门短边开窗的时候,我们合理的准备区位置会被压榨得比较小,而我们选择长边开门短边开窗、搭配上U型的布局,我们的准备区就能够保留较大面积,方便我们进行最重要的下厨工作。
东易日盛小编点评:我国目前的中小户型的厨房大概在4-8㎡,在这个范围内的小厨房不妨根据生活习惯考虑一下开放式和U型厨房的设计,同时细化台面区和门窗位置的布局,为家人创造一个有条不紊的幸福厨房。
装修设计 正确的步骤流程该是怎样的?
打算装修,但对装修一窍不通。该怎么办?装修其实是一个比较复杂的问题,涉及到很多细节。很多业主粗心,工作繁忙,没有时间去处理这些问题。对于装修也一点头绪都没有,不知道怎么装修,步骤的顺序应该是怎样的。下面,小易就帮大家理清思路。
装修前 这样验房才不至于犯错
新房子已经选好了,但还没有交付,不用着急家里的装修。毕竟在装修新房以前,有一件事是非常重要的,那就是对房屋进行全面的检查。在全面检查房子以前,有很多步骤和细节。只有注意细节,才能避免犯错。下面我们重点介绍一下验房过程之中的一些细节。只有注意这些细节,才能对房子的质量有深入的了解,避免之后犯错。
装修前 必须清楚的6大装修注意事项
拿到期待已久的新房钥匙后,装修就可以刻不容缓地开始了。装修需要大量的准备工作。然而,在开始装饰之前,我们需要思考几个问题,搞清楚一些新房装修注意事项。问问自己有没有考虑过这些细节。想清楚了再开始装修,避免因装修效果不理想而后悔。